Tiene como Objetivo General:
Implementar, con la participación de 200 socios (as) de CCAJ,
alternativas productivas y de negocios que impliquen mejorar la
productividad, la seguridad alimentaría de 200 familias rurales, la
equidad de género y la conservación de recursos naturales en
microcuencas afluentes a las sub. cuencas, (Río Poteca y Río Jicaro),
ambas localizadas en el Municipio de Jalapa, Departamento de Nueva
Segovia.
Objetivos específicos son:
1. Incrementar la producción de alimentos para su disponibilidad al autoconsumo y al mercado.
2. Incrementar los ingresos en las familias participantes.
3. Desarrollar la comercialización de alimentos y productos orgánicos.
4. Disminuir la inseguridad alimentaría.
5. Fortalecer la capacidad empresarial de la cooperativa CCAJ.
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